City break: GRONINGEN

Holandia kojarzy się z Amsterdamem, Rotterdamem czy Hagą, ale w tym kraju są nie tak znane ale takze ciekawe miasta, na przykład Groningen! To sympatyczne, blisko 200-tysięczne miasto zyskuje coraz większa popularność, a liczba osób odwiedzających to urocze miasto rośnie z każdym rokiem. Groningen czeka na swoich gości z bogatą ofertą przez cały rok. Tętniące życiem miasto jest idealnym wyborem […]

Continue reading »

Tradycyjna kuchnia koreańska: Gaji namul

Znakomita przystawka, banalnie łatwa w przygotowaniu. Problemem jest oczywiście bakłażan, który w Korei (podobnie jak i w Japonii) występuje w trochę innej postaci: jest po prostu znacznie mniejszy od naszego i węższy. Ale przecież w smaku nie różni się niczym. Wystarczy więc tego naszego odpowiednio „sprawić”. Z drugiej strony można już znaleźć sklepy, w których znajdziemy bakłażany tamtejsze. Trzeba tylko […]

Continue reading »

500 miejscowości na trasie Tour de Pologne 2017

Znamy już trasę tegorocznego 74. Tour de Pologne UCI World Tour. To jedyna okazja w roku, żeby na polskich drogach obserwować najlepszych zawodników na świecie. Tegoroczny wyścig, który potrwa od 29 lipca do 4 sierpnia rozegrany zostanie na południu Polski. W ciągu 7 dni kolarze przejadą 1144 kilometry i przejadą przez ponad 500 miejscowości. Siedem etapów, w tym dwa górskie, […]

Continue reading »

Nie wstydźmy się polskiej kuchni: Nadziewane kurze uda

Długo się do tej potrawy przymierzałem, bo napracować trochę się trzeba. Przez wiele lat podziwiałem babcie, która przygotowywała kilkanaście nadziewanych ud na rodzinne spotkania. A robiła je perfekcyjnie, z różnymi nadzieniami i za każdym razem bawiliśmy się w zgadywanie, co tym razem dodała. Ale dość gadania, weźmy się do roboty… Do przygotowania nadziewanych kurzych ud potrzebujemy: tyle ćwiartek kurczaka, ilu […]

Continue reading »

Heviz czeka na Polaków

Węgierski kutort Heviz to najbardziej znane i największe uzdrowisko w Europie z naturalnym jeziorem termalnym. Jego właściwości zdrowotne znali i doceniali już starożytni Rzymianie. Od osiemnastego wieku jest sławnym w całej Europie kurortem i synonimem wypoczynku „wyższych sfer” i do dziś ściąga kuracjuszy i żądnych wrażeń turystów. Przedstawiciele kurortu liczą, że uda im sie przyciągnąc polskich turystów, których liczba rosnie […]

Continue reading »

Aquapark Suntago Wodny Świat

Suntago Wodny Świat, w przyszłości największy park wodny w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej a także największy zadaszony park wodny w całej Europie. Jego budowa właśnie ruszyła we wsi Wręcza koło Mszczonowa Spółka Global Parks Poland, rozpoczęła budowę ogromnego, 20-hektarowego parku wodnego za 140 mln euro. Kompleks ma powstać w centrum Polski, w Mszczonowie, ok. 60 km od Warszawy i 100 […]

Continue reading »

Tradycyjna kuchnia koreańska: Mindeulle muchim

Od dawna już się nie dziwie, kiedy słyszę, że mieszkańcy krajów azjatycki jedzą praktycznie wszystko. Jak mawiają niektórzy, wszystko, co lata prócz samolotów, co pełza, prócz czołgów i co chodzi, prócz ludzi. Kiedyś mnie to śmieszyło. Teraz podchodzę do problemu niemal z zachwytem. I korzystam z ich doświadczenia. Ku uciesze rodziny i, czasem, przerażeniu znajomych. I niekiedy podejrzliwie przyglądają się […]

Continue reading »

Nie wstydźmy się polskiej kuchni: Pokrzywa z makaronem

Tak, to nie pomyłka. Spytajcie babć, jeśli rodzice wam o tym nie opowiadali. Ten dość pospolity chwast, jak wszyscy go traktujemy, jest właściwie małą apteką. Wystarczy wejść do tej prawdziwej, aby przekonać się o tym. To samo w drogeriach, choć zdaje się, że wolimy jakieś sztuczne twory reklamowane przez celebrycką zgraję nierobów niż stosowany od pokoleń, nadal o wiele lepszy, […]

Continue reading »

Oszczędzaj czas i ratuj planetę

W nawiązaniu do obchodzonego 22 kwietnia, Światowego Dnia Ziemi, zespół GoEuro stworzył listę 15 popularnych połączeń między miastami europejskimi, w przypadku których wybór pociągu jako środka transportu okazuje się nie tylko najszybszym sposobem podróży, ale jest również o wiele bardziej przyjazny dla środowiska! Panuje opinia, że latanie samolotem jest najlepszym sposobem na podróżowanie po Europie, co nie zawsze jest prawdą. […]

Continue reading »

Inauguracja sezonu turystycznego w Świętokrzyskiem

Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego już od kilkunastu lat organizuje Inaugurację Sezonu Turystycznego. Co roku odbywa się w innym miejscu i promuje interesujące z punktu widzenia turystyki obszary. Tegoroczna XIV inauguracja odbędzie się w najbliższy poniedziałek, 24 kwietnia w Kompleksie Świętokrzyska Polana w Chrustach koło Zagnańska. Dotychczasowe inauguracje sezonu turystycznego odbyły się: w Bałtowie (2004), Kurozwękach i Rytwianach (2005), na Świętym […]

Continue reading »

Akademia kimchi: Kimchi nokdu bindaetteok

Znakomite placuszki z fasoli mung z dodatkiem… No właśnie u nas będzie to oczywiście kimchi. Kiedy pierwszy raz je przygotowywałem, przyznam szczerze, miałem sporo obaw. A dlaczego. to zaraz się dowiecie. Finalnie przypominają one trochę nasze placki, trochę racuchy (ale nie te słodkie) i, o dziwo, wcale nie są ostre. Ale co tam gadać po próżnicy, weźmy się do roboty… […]

Continue reading »

Ruszają Targi Lato i Regionalia 2017

Dzisiaj zaczynają się 22. Targi Turystyki i Wypoczynku LATO 2017 oraz 6. Targi Produktów Tradycyjnych i Ekologicznych REGIONALIA 2017. Oba te wydarzenia to okazja aby spędzić czas pożytecznie i ciekawie. Zwiedzający znajdą w jednym miejscu wszystko, co jest niezbędne do zorganizowania udanego urlopu czy wspaniałej wycieczki. Inspiracją do podróży będą również spotkania ze znanymi podróżnikami, dziennikarzami oraz blogerami. Beata Pawlikowska […]

Continue reading »

NIEŁAD

Znany warszawski adwokat, Jacek Dubois, napisał kolejną książkę. Tym razem jest to kryminał, gatunek, do którego wróciłam po latach. NIEŁAD – CZYLI ILUZJE SAPRWIEDLIWOŚCI bardzo mnie uradował, składa się bowiem z piętnastu opowiadań, a każde z nich ma wartką narrację i zaskakuje niespodziewaną puentą. Te opowieści, osadzone we współczesnych, miejskich realiach, ilustrują nadużywanie prawa, raz poważne, za które idzie się […]

Continue reading »

Tradycyjna kuchnia koreańska: Kongnamul guk

Czas na coś znacznie prostszego. Znajoma „zażyczyła” sobie coś wegetariańskiego. Mam nadzieję, że jej się spodoba:) Zupa łatwa w przygotowaniu z zaskakującymi trochę składnikami, zwłaszcza dla miłośników naszych zup tradycyjnych, w których pełno składników. Może dlatego, że często są one odpowiednikiem dań głównych. W Korei, jak w całej Azji, to dopiero przygrywka (z niewielkimi wyjątkami) do czegoś poważniejszego, nad czym […]

Continue reading »

Nie wstydźmy się polskiej kuchni: Nadziewane szyjki gęsie

Nie powiem nawet, jak długo szukałem gęsiej szyi ze skórą. Nie jednej oczywiście. Gdzie się nie pytałem odpowiedź była zawsze jedna: nie, tego nie mamy, szyje tak, ale ze skórą absolutnie. Już sobie pomyślałem, że w ramach uboju rytualnego całość trafia do Izraela (wspaniałe szyjki na słodko z mięsem i rodzynkami). Ale nie. Okazuje się, że czasem cierpliwość zostaje nagrodzona. […]

Continue reading »

Eurogastro, czyli wszystko dla hoteli i nie tylko

5 kwietnia ruszają 21. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro 2017 oraz 10. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel 2017. To największe w Polsce wydarzenie dedykowane branży HoReCa odbywa się w Centrum Targowo-Kongresowym przy ul. Marsa 56c w Warszawie i potrwa do piątku 7 kwietnia. Swoją ofertę prezentuje 270 wystawców z 14 krajów. W jednym miejscu będzie można znaleźć wszystko, co niezbędne […]

Continue reading »
1 2 3 8